Nos formations en hôtellerie

Formation Commerciale
Argumentaire, rendez-vous, suivi. Adaptez votre discours commercial aux nouvelles technologies.
Formation Management
Tout bon professionnel doit savoir maîtriser et gérer son temps, motiver et animer son équipe, appliquer la législation en vigueur, comprendre les différentes générations et se positionner en leader pour diriger une équipe gagnante.
Formation Restauration
Nos professionnels en restauration partagent toutes leurs recettes pour améliorer la gestion et satisfaire votre clientèle. Créer une ambiance, un concept, où la qualité du service met en valeur la qualité de votre cuisine.
Formations Accueil – Réception
Pour tous les services, le premier contact - téléphonique ou présentiel – avec le client est très important déterminant. L’attitude et la gestuelle influencent le jugement du client qui a choisi votre établissement et souhaite y trouver sa part de rêve.
Formations gouvernante et service étage
Il est inutile de sourire en réception, si la chambre est sale, rien ne pourra changer l’opinion du client sur votre établissement. Nous travaillons sur les trois savoirs : savoir, savoir-être, savoir-faire.
Formations Langues
Dans l’hôtellerie la communication est primordiale, l’anglais ne suffit plus, la clientèle internationale apprécie un accueil personnalisé dans leur langue Anglais, Chinois, Russe, Brésilien, … Votre équipe sera ainsi efficace dès le premier contact.
Yield et Revenue Management
La formation Yield qui vous est proposée est conçue par des exploitants pour des exploitants qui doivent à la fois gérer le commercial, le e-commerce et la e-réputation, les ressources humaines, la qualité et le bon fonctionnement de tous les services et du technique.